
El Colegio Público Llebeig de Dénia celebró el martes la Iª. Cata infantil de helado artesano dirigida a los alumnos de 6é de dicho centro escolar, que impartió el experto en la elaboración del helado artesano, Marco Miquel. Esta iniciativa forma parte de las enseñanzas sobre alimentación que se llevan a cabo en este colegio y que este año se decidió incluir una jornada formativa del helado. Durante el transcurso de la misma, Miquel explicó al alumnado las características de los helados y su clasificación, e incluso mostró el proceso de elaboración para que los estudiantes vieran cómo se prepara este delicioso postre, realzando todas sus características nutritivas, tan apetecible en esta época del año. Después de esta jornada formativa se procedió a la 1ª cata infantil de helado en la que todos los alumnos de 6é del CP Llebeig participaron degustando varios helados artesanos y comparándolos y dando su opinión al respecto. Los helados que se degustaron fueron los de Chicle de fresa, los de nata con Oreo y la novedad 2011, el helado de Bob Esponja.
Tras esta jornada los alumnos realizarán varios trabajos referentes al helado artesano, completando así la jornada formativa y se convocó el PRIMER CONCURSO DE CARTELES DEL HELADO ARTESANO entre los participantes.
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